Через пару часов игры Fortnite начинает жрать по 10-12 ГБ оперативки, и всё дико лагает. Это утечка памяти?
Да, это классическая утечка памяти, которая особенно проявляется в длительных сессиях или при частых переключениях между игрой и рабочим столом. Полноценно это лечится только перезапуском игры. Чтобы отсрочить проблему, старайся не сворачивать клиент на время матчей и закрой все ненужные фоновые приложения перед запуском.
Также в лаунчере в настройках игры стоит проверить целостность фалов.
